Выращивание рассады Чтобы ускорить прорастание семян, их замачивают в стимулирующем растворе (по инструкции) или в молочной сыворотке (2 ст. л. на 200 мл воды без хлора). Порядок действий: На дно контейнера кладут влажную салфетку, пропитанную стимулятором. Раскладывают семена и накрывают второй увлажненной салфеткой. Оставляют при +20°C, следя, чтобы салфетки не пересыхали. Важно! Полностью заливать семена водой или раствором нельзя – они могут закиснуть. Посев: Кустовую фасоль сажают по 3–4 семени в стаканчик на глубину 4–5 см, поливают раствором триходермина или фитоспорина. Вьющуюся – по 2 семени в стакан. Посевы накрывают пленкой и ставят на светлый подоконник при +20°C. После появления всходов укрытие снимают. Уход за рассадой: Регулярный полив. Закаливание: при температуре выше +15°C рассаду выносят на улицу, начиная с 10–15 минут и постепенно увеличивая время. Подготовка почвы к посадке Фасоль любит светлые, защищенные от ветра участки с нейтральной кислотностью почвы. Допустима легкая полутень. Подготовка грядки: Весной при перекопке вносят ½ ведра компоста или перегноя на 1 м². Добавляют минеральное удобрение (40–60 г/м²). Высадка рассады Фасоль в начале роста нуждается в коротком световом дне (10–12 часов). В первые 2 недели после высадки световой день искусственно сокращают, накрывая грядки темным материалом с вечера до утра. Посадка кустовой фасоли: Междурядья – 40–60 см. Лунки поливают водой и раствором фитоспорина, высаживают по 3–4 сеянца в одну лунку, заглубляя до семядольных листьев. Почву уплотняют и мульчируют. Посадка вьющейся фасоли: Междурядья – 25–40 см, расстояние между лунками – 15 см. В каждую лунку сажают по 2 сеянца, сразу устанавливая опоры (колья, шпалеры). Совмещенные посадки: Вьющуюся фасоль можно выращивать рядом с томатами (расстояние между кустами – не менее 70 см). В теплице она плодоносит до поздней осени. Уход за фасолью Прополка, рыхление, окучивание. Полив по необходимости. Подвязка вьющихся сортов (кустовые в этом не нуждаются). Защита от вредителей и болезней: Лучше использовать биопрепараты (Фитоверм, Актофит – от вредителей; Фитоспорин, Триходермин – от болезней). Подкормки Фасоль улучшает структуру почвы, но на бедных грунтах проводят 2 подкормки: Через 2 недели после высадки – азотное удобрение (карбамид – 20 г/10 л воды или настой коровяка 1:10). Дополнительно – внекорневая подкормка ХАКАФОС 13-40-13. В фазе формирования стручков – калийно-фосфорные удобрения (монофосфат калия, нитроаммофоска 10-26-26 и др.). Уборка и хранение Молодые стручки снимают, пока они нежные, но уже достигли максимального размера (бобы внутри – как пшеничное зерно). Хранение: Для заморозки – моют, сушат, режут и раскладывают по пакетам. Для бобов – дожидаются полного созревания, затем сушат или замораживают. Для консервации используют молочную спелость (как отдельно, так и в салатах). Этот способ выращивания обеспечит обильный урожай вкусной и полезной фасоли!
- Отзывы
