Кориандр имеет множество применений на кухне, поскольку и семена, и листья можно использовать для ароматизации блюд. Семена, имеющие лимонный вкус, часто измельчают и используют в качестве специи. Листья, которые также известны как кинза и имеют слегка горьковатый вкус, можно нарезать и использовать для ароматизации блюд или использовать в качестве гарнира. Кориандр чаще всего используется в китайской и тайской кухне, особенно в карри. Сегодня купить семена кориандра в интернет-магазине можно на выгодных условиях и обеспечить себя качественным посевным материалом.

Посев семян

Кориандр плохо пересаживается и, скорее всего, очень быстро пустит семена, если потревожить корни. По этой причине всегда лучше сеять кориандр непосредственно в горшки или в почву в местах их постоянного выращивания в весенние и летние месяцы. Семена следует осторожно высевать в ряды на расстоянии около 5 см друг от друга, если они выращиваются для получения листьев, и на расстоянии до 20 см, если они выращиваются для производства семян.

Выращивание в горшках

Семена можно высевать прямо в горшки или контейнеры, минимальная глубина которых составляет 15 см для размещения длинного стержневого корня. Используйте качественный компост, чтобы обеспечить здоровье растений. Кориандр одинаково хорошо чувствует себя как на солнечных местах, так и в полутени, но всегда следите за тем, чтобы растения были политы, иначе они быстро прорастут. Применяйте жидкую подкормку каждые 2-3 недели.

Выращивание на грядках

Посадочные грядки должны быть хорошо подготовлены, в них должно быть внесено много органических веществ, а почва должна свободно дренироваться. Тяжелая глинистая почва не очень подходит для кориандра, и может способствовать раннему прорастанию семян. Регулярно поливайте растения и удаляйте сорняки с грядок, как только они появляются. Если почва была хорошо подготовлена, то вносить жидкие подкормки не нужно.

Общий уход

При выращивании кориандра только для листьев лучше всего использовать частично затененное место. Если вы выращиваете семена, то солнечное место лучше всего подходит для обеспечения правильного созревания семян. Вы можете продолжать сеять кориандр каждые 2-3 недели, чтобы быть уверенным в регулярном поступлении свежих листьев в течение всего лета. Старайтесь, чтобы почва вокруг растений всегда оставалась влажной.

Вредители и болезни

Будучи ароматическим растением, кориандр не любит тля или листогрызущие вредители, но слизни могут стать проблемой для молодых саженцев. Наличие длинного стержневого корня делает кориандр восприимчивым к корневой гнили, однако хорошо дренированная почва должна помочь избежать этого состояния.

Купить семена кориандра можно в интернет-магазине Semena.ru можно с доставкой Почтой России, а оплатить с помощью наложенного платежа. У нас вы найдете самые низкие цены на семена кориандра. Воспользуйтесь актуальными акциями, чтобы сэкономить, и получите подробную консультацию о товарах по телефону: 8 3519 58 00 40.

далее...