Семена Пастернак Белый клык. Один из самых холодостойких и неприхотливых корнеплодов. Востребован в диетическом питании как низкокалорийный продукт. Сорт среднеранний, формирует урожай за 110-120 дней от всходов. Корнеплоды массой 90-130 г. Мякоть белая, плотная, с тонким ароматом и сладковато-пряным вкусом. Урожайность 2,5-3,5 кг/м2. Корнеплоды лежкие. Используются свежими в салатах, в соленьях, для приготовления супов и овощных гарниров. Пастернак предпочитает почвы с глубоким пахотным горизонтом, среднего уровня плодородия. При избытке питательных веществ в рост больше идет ботва в ущерб развитию корнеплода. Часть корнеплодов можно оставить в зиму на грядке, чтобы получить свежую продукцию рано весной.
Пастернак: выращивание и уход Посадка Сроки посева: апрель-май в зависимости от региона. Возможен подзимний посев в октябре Подготовка семян: замачивание на 12-24 часа для ускорения прорастания Схема посадки: глубина 2-3 см, расстояние между рядами 30-40 см Норма высева: 1-1,5 г на 1 м² с последующим мульчированием Уход Полив: регулярный, но умеренный, особенно в период формирования корнеплодов Прореживание: на расстояние 15-20 см при высоте растений 5-7 см Рыхление: после каждого полива на глубину 5-7 см Прополка: своевременное удаление сорняков Подкормка Проводят 2-3 раза за сезон: После прореживания - азотные удобрения В начале июля - калийно-фосфорные удобрения В августе (при необходимости) - повтор калийно-фосфорных удобрений Важно: свежий навоз не применять - вызывает деформацию корнеплодов. Защита растений От болезней: обработка фунгицидами при появлении мучнистой росы или пятнистости От вредителей: агротехнические методы и биопрепараты против морковной мухи Пастернак хорошо отзывается на правильный уход, формируя крупные, качественные корнеплоды.
- Отзывы
