Однолетний сорт необычной овощной культуры, ставшей традиционной в азиатской кухне. Для кулинарии особую ценность имеют нежные листья пряного вкуса и аромата. Они богаты комплексом антиоксидантов, витаминов, минералов и сохраняют свойства даже после варки. Широко используются в качестве ингредиента для салатов, гарниров, супов, мяса, запеканок, рагу. Растения высотой не более 45 см., с большим количеством резных листьев. Выращиваются в садах пряных трав и балконных контейнерах.
Возможен подзимний посев и рассадный метод выращивания с посевом в марте. Высадка рассады на постоянное место в середине мая. Сорт неприхотливый, хорошо растет в условиях средней полосы. В южных регионах цветение ускоряется. Рекомендуется обрывать цветоносы и регулярно срывать свежую зелень для продления периода отдачи урожая.
- Отзывы
