Семена Микрозелень Кориандр микс.
Очень ароматные зеленые ростки с освежающим вкусом. Полезны для сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. В зелени много калия, фосфора, железа, холина, витаминов РР, Е, К, С, бета-каротина. Ростки кориандра прекрасная приправа к свежим и тушеным овощам, свежим сокам, запечённой рыбе и жареному мясу. В состав входят следующие сорта: Янтарь, Дебют, Прелесть.
Агротехника:
-Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).
-Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.
-Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.
-По мере необходимости увлажняйте посевы.
-Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см.), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное кол-во полезных веществ.
-Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.
-Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.
-Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.
Агротехника выращивания кориандра (кинзы) Кориандр (кинза) — однолетнее растение, требовательное к условиям выращивания. Для получения хорошего урожая важно соблюдать правила агротехники: выбор места, посев, уход и своевременный сбор зелени. 1. Выбор места Освещение: предпочтительны солнечные участки, но допустима и лёгкая полутень (не менее 4–6 часов света в день). Почва: рыхлая, хорошо дренированная, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6–7). Застой воды губителен для растения. Защита от жары: в регионах с жарким летом лучше сажать кинзу в местах с рассеянным светом или лёгким притенением в полуденные часы. 2. Посев Сроки: семена высевают в прогретую до +8…+10°C почву (обычно конец апреля – май). Схема посадки: между рядами — 15–20 см; глубина заделки — 1–1,5 см. Рекомендации: для непрерывного урожая повторяйте посевы каждые 2–3 недели до конца августа; перед посадкой семена можно замочить в тёплой воде (30–35°C) на 12–24 часа для улучшения всхожести. 3. Уход Полив: умеренный, 1–2 раза в неделю (избыток влаги провоцирует грибковые болезни). Подкормки: через 2 недели после всходов — азотные удобрения; в фазе активного роста — комплексные минеральные составы. Дополнительные меры: рыхление почвы для доступа кислорода к корням; мульчирование для сохранения влаги и борьбы с сорняками; удаление цветоносов для продления периода вегетации. 4. Сбор урожая Оптимальное время: когда растения достигают 15–20 см в высоту (лучше утром, когда концентрация эфирных масел максимальна). Способ сбора: срезайте верхние листья, оставляя нижние для дальнейшего роста. Хранение: промойте зелень, просушите и поместите в холодильник в пакете (свежесть сохранится 5–7 дней). Соблюдение этих рекомендаций поможет вырастить сочную и ароматную кинзу на вашем участке!
- Отзывы
