Семена Индау Быстро и вкусно (рукола). Неприхотливый, быстро растущий, холодостойкий сорт. Формирует урожай ценной зелени за 3 недели от всходов. Розетка листьев крупная, в фазу технической спелости высотой 20-25 см, массой 18-20 г. Растения при достаточном увлажнении долго не стрелкуются и цветут поздно. Листья имеют слабый аромат и маслянисто-ореховый вкус с легкой пряной остротой. Зелень богата каротином, железом, йодом, цинком; используется в салатах и гарнирах. По вкусу руккола хорошо сочетается с сырами, мясом, рыбой. Урожайность зелени 2-2,5 кг/м2. Агротехника. Посев семян в открытый грунт в течение всего сезона каждые 10-15 дней. Семена сеют на глубину 1-1,5 см. Сбор урожая проводят до выбрасывания цветоносов. Регулярная срезка позволяет получать зелень с нежным вкусом. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Агротехника выращивания рукколы: посадка, уход, защита от болезней и сбор урожая Посадка рукколы Место: Растение предпочитает солнечные участки, но может расти и в полутени. В жарких регионах лучше выбирать места с притенением в полуденные часы. Почва: Оптимальны лёгкие, рыхлые грунты с хорошим дренажом и нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6–7). Тяжёлые почвы улучшают добавлением торфа или компоста. Посев: Семена заглубляют на 1–2 см, оставляя между рядами 20–30 см, а между растениями — 5–10 см. Севооборот: Не стоит сажать рукколу после других крестоцветных (капуста, редис), чтобы снизить риск заболеваний. Уход за рукколой Полив: Почва должна быть умеренно влажной, без переувлажнения. Поливают 2–3 раза в неделю, корректируя график в зависимости от погоды. Прополка: Своевременное удаление сорняков предотвращает конкуренцию за питательные вещества. Рыхление: Регулярное (1–2 раза в неделю) улучшает аэрацию корней и предотвращает образование корки. Подкормка: Проводят дважды за сезон — через 2 недели после всходов и через месяц после первой подкормки. Борьба с болезнями Пероноспороз (ложная мучнистая роса): Проявляется жёлтыми пятнами и деформацией листьев. Поражённые растения удаляют, химические обработки не рекомендуются. Фузариоз: Листья теряют тургор, темнеют и отмирают. Профилактика включает осеннюю перекопку, обеззараживание почвы и уборку растительных остатков. Сбор урожая Молодые листья срезают по мере отрастания, обычно через 3–4 недели после посева. Регулярный сбор стимулирует рост новой зелени.
- Отзывы
Сопутствующие товары
