Семена Кресс-Салат Ажур
Среднеранний (32-45 дней) сорт. Розетка листьев высотой 18-26 см, лист крупный, светло-зеленый. Вкус приятный, острый, горчичный. Используется в свежем виде. Культура ценится за высокое содержание витаминов, солей железа, йода и калия. Рекомендуется для быстрого получения зелени в зимний и ранневесенний период. Зелень срезают через 2-3 недели после появления всходов. Семена можно использовать для получения проростков. К почвам нетребователен, лучше растет при рассеянном солнечном свете. Для получения свежей зелени в течение всего лета кресс-салат сеют в несколько сроков с интервалом 10-15 дней.
Агротехника выращивания салата: посев, уход и защита от болезней Подготовка почвы и условия выращивания Почва: Должна быть рыхлой, воздухопроницаемой и хорошо увлажнённой. В плотные глинистые грунты добавляют песок и торф. Освещение: Салат светолюбив, при недостатке солнца растёт плохо. Не рекомендуется сажать его в тени деревьев, у заборов или с северной стороны зданий. Температура: Оптимальная температура для роста — +15…20 °C. Жаркую погоду культура переносит плохо. Посев салата Листовой салат: Бороздки глубиной 1 см с расстоянием 15–20 см между рядами. Норма высева — 9–11 растений на 1 м², глубина заделки семян — 1–1,5 см. Кочанный салат: Сеют рядами с интервалом 45 см или лентами (расстояние между строчками — 8–10 см, между растениями — 2–3 см). Для ускорения прорастания при температуре ниже +10 °C грядки накрывают плёнкой. Уход за салатом Полив: Регулярный, но умеренный — раз в неделю (в жару чаще). Пересыхание почвы ухудшает формирование кочанов, а переувлажнение приводит к гнили. Подкормки: Проводят 2 раза — перед посевом и во время образования кочанов. Используют органические удобрения, избегая минеральных (особенно азотных), чтобы не накапливались нитраты. Рыхление: Через месяц после посева, поверхностно, чтобы не повредить корни. Борьба с болезнями и вредителями Гнили (серая, белая): Удаление поражённых растений, контроль влажности в теплицах, правильный полив. Салатная муха: Уничтожение повреждённых соцветий, осенняя перекопка почвы. Слизни: Прогрызают листья, могут полностью уничтожить посадки. Для защиты нужно обеспечить дренаж на сырых участках.
- Отзывы
