Описание
Это сорт, выведенный в Голландии, имеет очень ранние сроки созревания. Отличается множественной зачатковостью: из каждой луковицы образуется от 6 до 12 деток. Луковицы округлой формы. Внешние сухие чешуи красно-коричневые, внутренние белые. Вкус изысканный полуострый. Луковицы превосходно подходят для приготовления свежих салатов и маринования, а также хорошо хранятся. Сорт обладает хорошей зимостойкостью.
Это сорт, выведенный в Голландии, имеет очень ранние сроки созревания. Отличается множественной зачатковостью: из каждой луковицы образуется от 6 до 12 деток. Луковицы округлой формы. Внешние сухие чешуи красно-коричневые, внутренние белые. Вкус изысканный полуострый. Луковицы превосходно подходят для приготовления свежих салатов и маринования, а также хорошо хранятся. Сорт обладает хорошей зимостойкостью.
| Лук семейный (шалот) Ред Сан |
Выбор места и подготовка почвы
- Выберите солнечное место с хорошо дренированной почвой.
- Почва должна быть плодородной, легкой и нейтральной по кислотности.
- Перед посадкой внесите компост или перегной для улучшения плодородия почвы.
Посадка
- Посадку проводят весной, когда почва прогреется до 8-10°C (обычно в апреле).
- Луковицы сажают на глубину 3-4 см, с расстоянием между ними 15-20 см.
- Расстояние между рядами должно быть около 30-40 см.
Полив
- Поливайте лук регулярно, особенно в период активного роста и формирования луковиц.
- Избегайте переувлажнения, так как это может привести к гниению луковиц.
Рыхление и прополка
- Регулярно рыхлите почву для улучшения аэрации и удаления сорняков.
- Прополка необходима для предотвращения конкуренции сорняков за питательные вещества и влагу.
Подкормка
- Внесите азотные удобрения в начале вегетации для стимулирования роста зелени.
- В период формирования луковиц используйте комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия.
Защита от вредителей и болезней
- Регулярно осматривайте растения на наличие вредителей и признаков болезней.
- Используйте инсектициды и фунгициды при необходимости.
- Для профилактики заболеваний можно проводить опрыскивание биопрепаратами.
Уборка урожая
- Урожай собирают в конце июля — начале августа, когда перья начинают желтеть и ложиться.
- Луковицы выкапывают, просушивают на солнце в течение нескольких дней.
- После просушки обрезают корни и перья, оставляя шейку длиной около 2-3 см.
Хранение
- Храните луковицы в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте.
- Оптимальная температура хранения — 0-3°C при влажности 60-70%.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете успешно выращивать лук-шалот Голден Гурмэ и получать высокий урожай качественных луковиц.
