Семена Цикорий Знахарь лекарственный. Цикорий – многолетнее травянистое растение семейства Астровые с толстым мясистым длинным стержневым корнем. Стебель прямостоячий, ребристый, 30–120 см в высоту, с разветвленными прутовидными ветвями. Листья острозубчатые ланцетные. Цветки язычковые, голубые, синие, диаметром 2-4 см, в крупных соцветиях–корзинках, расположенные в пазухах верхних листьев и ветвей. Цветение продолжается с июня по октябрь. Цикорий является ценным медоносом. Отвары и настойки из корней растения усиливают деятельность сердца, улучшают пищеварение, аппетит, очищают организм от токсинов, повышают количество эритроцитов в крови, успокаивают нервную систему, поднимают настроение. Отвар травы цикория обладает мочегонными свойствами. Корни хорошо развитых растений выкапывают осенью, сушат. Хранят в сухих прохладных помещениях с хорошей вентиляцией. Траву заготавливают в период цветения растения, срезая верхушки стеблей, сушат. Светолюбивая, холодостойкая культура. Посев в открытый грунт проводят в мае, когда почва прогреется до 8…10°С на глубину 1-2 см. Схема посадки: 20-30 см.
Агротехника выращивания цикория: правила посадки и ухода Цикорий — неприхотливая культура, но для получения хорошего урожая важно соблюдать основные агротехнические приёмы: правильно выбрать место, подготовить почву, своевременно посеять семена и обеспечить уход. 1. Выбор места Цикорий лучше растёт на хорошо освещённых участках, но может переносить лёгкую полутень. Оптимальная температура для роста — 15–20°C, но растение устойчиво к перепадам температур. Не рекомендуется сажать после корнеплодов (морковь, свёкла), чтобы избежать болезней и вредителей. 2. Подготовка почвы Предпочтительны рыхлые, плодородные почвы с нейтральной кислотностью (pH 6,0–7,0). Перед посадкой необходимо: перекопать землю; удалить сорняки; внести органику (компост, перегной); обеспечить дренаж (цикорий не любит застоя воды). При повышенной кислотности проводят известкование. 3. Посев Сроки посева: для зелени — конец апреля – начало мая; для корнеплодов — июнь-июль. Схема посадки: глубина заделки семян — 1–2 см; расстояние между рядами — 40–50 см; после всходов проредить, оставляя 20–25 см между растениями. Пошаговая инструкция: Разровнять грядку граблями. Сделать бороздки глубиной 1–2 см. Равномерно распределить семена. Присыпать землёй, слегка уплотнить. Полить из распылителя. Всходы появляются через 7–10 дней. В этот период важно поддерживать умеренную влажность. 4. Уход Прополка — регулярное удаление сорняков. Полив — умеренный, без переувлажнения. Подкормка — раз в 2–3 недели комплексными удобрениями. Защита от вредителей — своевременная обработка при необходимости. 5. Сбор урожая Листья срезают летом, пока они нежные. Корни выкапывают осенью, после первых заморозков — в этот период они наиболее питательные. Соблюдение этих рекомендаций поможет вырастить здоровый и урожайный цикорий.
- Отзывы


