Емкость для проращивания микрозелени + пакетик семян в подарок!
Зеленые ростки с нежно-пряным вкусом. Богаты витаминами группы В, Е, К, PP, D, С, фосфором, магнием, кальцием, белками и флавоноидами. Употребление микрозелени кресс-салата, оказывает положительное действие на самочувствие и активность, особенно в осенне-зимний период, способствует улучшению зрения. Кроме того, она очень вкусна и добавит пикантности салату, гарниру или сэндвичу. Проращивая семена, вы ежедневно будете с нежными молодыми ростками, содержащими максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ. Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет.
Не содержит ГМО.
Для круглогодичного выращивания.
1. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).
2. Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.
3. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.
4. По мере необходимости увлажняйте посевы.
5. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.
6. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.
7. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.
8. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.
Агротехника выращивания салата: посев, уход и защита от болезней Подготовка почвы и условия выращивания Почва: Должна быть рыхлой, воздухопроницаемой и хорошо увлажнённой. В плотные глинистые грунты добавляют песок и торф. Освещение: Салат светолюбив, при недостатке солнца растёт плохо. Не рекомендуется сажать его в тени деревьев, у заборов или с северной стороны зданий. Температура: Оптимальная температура для роста — +15…20 °C. Жаркую погоду культура переносит плохо. Посев салата Листовой салат: Бороздки глубиной 1 см с расстоянием 15–20 см между рядами. Норма высева — 9–11 растений на 1 м², глубина заделки семян — 1–1,5 см. Кочанный салат: Сеют рядами с интервалом 45 см или лентами (расстояние между строчками — 8–10 см, между растениями — 2–3 см). Для ускорения прорастания при температуре ниже +10 °C грядки накрывают плёнкой. Уход за салатом Полив: Регулярный, но умеренный — раз в неделю (в жару чаще). Пересыхание почвы ухудшает формирование кочанов, а переувлажнение приводит к гнили. Подкормки: Проводят 2 раза — перед посевом и во время образования кочанов. Используют органические удобрения, избегая минеральных (особенно азотных), чтобы не накапливались нитраты. Рыхление: Через месяц после посева, поверхностно, чтобы не повредить корни. Борьба с болезнями и вредителями Гнили (серая, белая): Удаление поражённых растений, контроль влажности в теплицах, правильный полив. Салатная муха: Уничтожение повреждённых соцветий, осенняя перекопка почвы. Слизни: Прогрызают листья, могут полностью уничтожить посадки. Для защиты нужно обеспечить дренаж на сырых участках.
- Отзывы
