Раннеспелый высокоурожайный сахарный сорт. Растение слабоветвистое, высотой 60-90 см. Бобы без пергаментного слоя, длиной 7-8 см, створки мясистые, нежные, в технической спелости – зелёные. Зерна удлиненноовальные, плоские, тёмно-фиолетовые.
Ценность сорта: стабильное плодоношение, высокое содержание белка в зёрнах. Используется для консервирования, замораживания и в кулинарии.
Раннеспелый высокоурожайный сахарный сорт. Растение слабоветвистое, высотой 60-90 см. Бобы без пергаментного слоя, длиной 7-8 см, створки мясистые, нежные, в технической спелости – зелёные. Зерна удлиненноовальные, плоские, тёмно-фиолетовые.
Ценность сорта: стабильное плодоношение, высокое содержание белка в зёрнах. Используется для консервирования, замораживания и в кулинарии.
Агротехника
Выращивание бобов: подготовка почвы, посев и уход
Требования к почве
Бобы лучше всего растут на рыхлых, плодородных и хорошо дренированных почвах с нейтральной кислотностью. Они нуждаются в обилии света и влаги, но не переносят застоя воды. Оптимальное место для посадки — открытый солнечный участок, грядки желательно располагать с запада на восток для равномерного освещения.
Подготовка грунта (на 1 м²):
2 ведра компоста или перепревшего навоза
1 ведро песка (для улучшения дренажа)
0,5 ведра древесной золы
3 ст. ложки суперфосфата
2 ст. ложки сернокислого калия
1 стакан доломитовой муки (если почва кислая)
Сроки посева
Лучшее время для посадки — начало мая (7–12 число), когда почва прогреется до +6…+8°C. Бобы устойчивы к весенним заморозкам, поэтому их можно сеять рано.
Подготовка семян:
Для ускорения прорастания замочите семена на 24 часа в растворе «Циркона» (6 капель на стакан воды).
Посадка в грунт
Очистите грядку от сорняков, взрыхлите почву и сформируйте гребни высотой 30–40 см.
Обильно полейте и дайте земле осесть 3–4 дня.
Сделайте две борозды глубиной 6 см на расстоянии 40–45 см друг от друга.
Разложите семена с интервалом 12–15 см, присыпьте землей и полейте.
Чтобы избежать образования корки, замульчируйте грядку опилками или торфом.
Уход за бобами
Полив:
2 раза в неделю (в жару чаще).
В первые 2 недели поливайте теплой водой через лейку с распылителем через день.
Защита от жары:
Если температура выше +25°C во время цветения, притеняйте растения нетканым материалом или простыней, иначе цветки опадут.
Окучивание:
Первое — при высоте растений 40 см, затем еще 2 раза с интервалом в 2 недели. Это укрепляет корни и улучшает аэрацию.
Подкормки:
В фазе цветения — раствор навозной жижи (1:10).
При формировании бобов — фосфорно-калийные удобрения (по инструкции).
Подвязка:
Высокорослые сорта подвязывают к кольям (1 м) или натягивают шпалеру.
Сбор урожая
Бобы созревают волнами. Первые молодые стручки можно собирать уже через 15 дней после цветения. Их употребляют в пищу целиком (вместе с зернами).
Защита от вредителей и болезней
При правильном уходе бобы мало подвержены заболеваниям. Они также отпугивают колорадского жука, поэтому их полезно сажать рядом с картофелем.
Следуя этим рекомендациям, вы получите обильный и здоровый урожай бобов!