Раннеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 35-45 дней.
Корнеплоды округлые или округло-овальные, гладкие, белые, диаметром 6-10 см, наполовину погружены в почву. Масса 180-400 г.
Мякоть плотная, хрустящая, очень сочная. Вкусовые качества отличные.
Хорошо растет на тяжелых почвах. Используют в свежем виде.
Раннеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 35-45 дней.
Корнеплоды округлые или округло-овальные, гладкие, белые, диаметром 6-10 см, наполовину погружены в почву. Масса 180-400 г.
Мякоть плотная, хрустящая, очень сочная. Вкусовые качества отличные.
Хорошо растет на тяжелых почвах. Используют в свежем виде.
Агротехника
Выращивание дайкона: подготовка почвы, посев и уход
Подготовка почвы
Дайкон нуждается в хорошем освещении и тепле, поэтому грядку располагают на солнечном участке. Важно, чтобы грунтовые воды залегали не ближе 2 м от поверхности — культура не переносит переувлажнения.
Почва должна быть:
рыхлой, плодородной, с нейтральной кислотностью;
хорошо дренированной, с доступом кислорода к корням.
Если почва кислая, за 2 недели до посева внесите доломитовую муку (2 кг на 5 м²).
При перекопке на 1 м² добавьте:
✔ 3 ведра перегноя (или компоста);
✔ 2 ведра речного песка;
✔ ½ ведра древесной золы;
✔ 3 ст. л. суперфосфата;
✔ 2 ст. л. сернокислого калия.
Сроки посева
В южных регионах и теплицах: март – начало апреля.
В северных областях: 12–15 июля.
???? Важно! Дайкон — культура короткого светового дня. Если световой период превышает 14 часов, растение уходит в стрелку вместо формирования корнеплода.
???? Совет: При посадке в мае потребуется затенение. Накрывайте грядку черным агроволокном с 18:00 до 9:00, чтобы избежать стрелкования.
Подготовка семян
Заверните семена в марлю и опустите на 15 минут в горячую воду (+70°C), затем — в холодную (+10°C).
Поместите в холодильник на 24 часа (нижняя полка).
Перед посевом замочите в растворе "Циркона" и "Цитовита" (по 4 капли на стакан воды) на 15 минут.
Посев в грунт
Глубина бороздок — 5 см, расстояние между рядами — 45 см.
Семена раскладывают с интервалом 8 см, присыпают землей, уплотняют и поливают.
Уход
???? Прореживание: Когда всходы достигнут 10 см, оставьте между растениями 15 см.
???? Окучивание: Корнеплоды часто выступают из земли — их нужно присыпать, иначе мякоть станет жесткой и горькой.
???? Полив: Только теплой водой, 2 раза в неделю (в жару — чаще). После полива рыхлите почву и мульчируйте травой.
???? Подкормка: Если почва подготовлена правильно, достаточно однократного полива раствором навоза (1:10) после прореживания.
Уборка и хранение
Урожай начинают собирать с середины сентября, завершая до заморозков.
Дайкон хранится до 4 месяцев, оставаясь сочным и вкусным.
Следуя этим рекомендациям, вы получите крупные, сладкие корнеплоды без стрелкования!