Семена Дайкон Бивень Мамонта. Позднеспелый (65-75 дней) сорт. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические, белые, со слегка шероховатой поверхностью, массой 700-800 г. Мякоть белая, плотная, сочная, сладко-острого вкуса. Урожайность 8-10 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, жаростойкость, хорошая лежкость (2-3 месяца) и товарные качества. Содержит много солей калия, кальция, клетчатки, пектиновых веществ, витамин С и ферменты. Очищает организм от шлаков, применяется в качестве бактерицидного и лечебного средства при заболеваниях печени, желчного пузыря и при простуде, растворяет камни. Рекомендуется для употребления в свежем, соленом и маринованном виде.
Выращивание дайкона: подготовка почвы, посев и уход Подготовка почвы Дайкон нуждается в хорошем освещении и тепле, поэтому грядку располагают на солнечном участке. Важно, чтобы грунтовые воды залегали не ближе 2 м от поверхности — культура не переносит переувлажнения. Почва должна быть: рыхлой, плодородной, с нейтральной кислотностью; хорошо дренированной, с доступом кислорода к корням. Если почва кислая, за 2 недели до посева внесите доломитовую муку (2 кг на 5 м²). При перекопке на 1 м² добавьте: ✔ 3 ведра перегноя (или компоста); ✔ 2 ведра речного песка; ✔ ½ ведра древесной золы; ✔ 3 ст. л. суперфосфата; ✔ 2 ст. л. сернокислого калия. Сроки посева В южных регионах и теплицах: март – начало апреля. В северных областях: 12–15 июля. ???? Важно! Дайкон — культура короткого светового дня. Если световой период превышает 14 часов, растение уходит в стрелку вместо формирования корнеплода. ???? Совет: При посадке в мае потребуется затенение. Накрывайте грядку черным агроволокном с 18:00 до 9:00, чтобы избежать стрелкования. Подготовка семян Заверните семена в марлю и опустите на 15 минут в горячую воду (+70°C), затем — в холодную (+10°C). Поместите в холодильник на 24 часа (нижняя полка). Перед посевом замочите в растворе "Циркона" и "Цитовита" (по 4 капли на стакан воды) на 15 минут. Посев в грунт Глубина бороздок — 5 см, расстояние между рядами — 45 см. Семена раскладывают с интервалом 8 см, присыпают землей, уплотняют и поливают. Уход ???? Прореживание: Когда всходы достигнут 10 см, оставьте между растениями 15 см. ???? Окучивание: Корнеплоды часто выступают из земли — их нужно присыпать, иначе мякоть станет жесткой и горькой. ???? Полив: Только теплой водой, 2 раза в неделю (в жару — чаще). После полива рыхлите почву и мульчируйте травой. ???? Подкормка: Если почва подготовлена правильно, достаточно однократного полива раствором навоза (1:10) после прореживания. Уборка и хранение Урожай начинают собирать с середины сентября, завершая до заморозков. Дайкон хранится до 4 месяцев, оставаясь сочным и вкусным. Следуя этим рекомендациям, вы получите крупные, сладкие корнеплоды без стрелкования!
- Отзывы
