Семена Горох Фиолетовый сахар овощной. Оригинальный, холодостойкий, среднеспелый сорт. Сочетает высокую декоративность и урожайность. От всходов до первого сбора 60-70 дней. Растения вьющиеся, высотой более 150 см. Бобы лопатки со слабым пергаментным слоем. В фазе восковой спелости горошины крупные, сахарные, мозговые. В пищу используют молодые бобы целиком (в свежем виде, для кулинарии) и семена в стадии молочной спелости. Подходит для замораживания. Агротехника. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Высевают семена в открытый грунт на глубину 4-6 см. Собирают урожай по мере созревания. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления.