Семена Кабачок Якорь белоплодный. Раннеспелый отечественный сорт интенсивного типа. От всходов до первого сбора плодов 41-49 дней. Отличается высокой холодостойкостью, что позволяет в годы с недостаточным поступлением тепла получать гарантированные урожаи. Растения компактные, кустовые, с доминирующим женским цветением. Облиственность слабая, кусты не загущаются. Плоды цилиндрические, массой 0,5-0,9 кг. Мякоть светло-желтая, плотная, с отличными вкусовыми качествами. Урожайность 8-10 кг/м2. Плоды лежкие, не теряют товарных качеств 1-1,5 месяца после уборки.