Этот сорт особенно хорош для тех, кто для заготовок перекручивает перец на мясорубке, так как практически нет потерь в виде сока.
Плоды сладкие, с ярко выраженным перечным запахом. Высокое содержание антоцианов. Сорт среднепоздний-130 дней до технической зрелости, темно-фиолетовой окраски и 165 дней до биологической, темно-вишнёвой краски.
 
Куст компактный, штамбовый, плоды пониклые. Облиственность средняя, высота 60-70 см. Плоды конусовидные, 150 г. Толстостенный, толщина стенки мякоти - 7 мм. 
Сочный, вкус сладкий. Высаживать 4 растения на пол.метра. Посев в конце февраля, если высадка в начале мая