Семена Пепино.
Многолетняя редкая экзотическая культура для выращивания в теплице, балконе и подоконнике. Плоды яйцевидной формы, нежно-кремового или лимонно-желтого цвета, с сиреневыми полосками, массой 200-700 г. до 1300 г. Мякоть сочная, кисло-сладкая, медово-желтого цвета со вкусом экзотических фруктов и ароматом дыни. Содержит ретинол (витамин А) и аскорбиновую кислоту (витамин С), которой не меньше, чем в цитрусовых, железо и пектиновые вещества, большое количество витамина А, В1, В2 и РР. Зрелые плоды подают на десерт, используют во фруктовых салатах или варят из них превосходное варенье. Недозрелые плоды добавляют в салаты вместо огурцов (очищая от кожицы).
В конце февраля семена проращивают при температуре 28-30 С на влажной поверхности в прозрачной емкости с крышкой, желательно с дополнительной подсветкой. Всходы появляются в течение двух недель. В отдельные горшочки пепино рассаживают в фазе 2-3 настоящих листочков, заглубляя сеянцы до семядолей. Субстрат для посадки должен быть легким, влаго- и воздухопроницаем.
Для получения урожая экзотического пепино в условиях России потребуется уделить ему больше внимания, чем привычным томатам. Это теплолюбивая и требовательная к освещению культура, успех с которой зависит от понимания её биологических особенностей. ???? Выбор сорта и подготовка рассады Для выращивания в российском климате лучше выбирать районированные сорта. Наиболее известные — «Консуэло» и «Рамзес», выведенные специально для наших условий. Размножать пепино можно двумя способами: Метод размножения Особенности Рекомендации Семенами Семена мелкие, всхожесть невысокая (50-80%). Сеянцы развиваются очень медленно. Есть риск расщепления сортовых признаков. Оптимальный срок посева — конец ноября — декабрь. Это критически важно, так как от всходов до цветения проходит 70-75 дней. Для проращивания семенам нужна температура +26…+28 °C, высокая влажность и круглосуточная досветка в первые недели. Черенками (пасынками) Более простой и надежный способ. Черенки укореняются почти на 100% в воде или влажном грунте за 5-14 дней и полностью сохраняют сорт. Черенки нарезают с перезимовавших маточных растений с середины февраля. Это лучший способ для начинающих и основной — для сохранения сорта. ???? Посадка на постоянное место и условия Место: В большинстве регионов России пепино можно выращивать только в защищённом грунте — в обогреваемой теплице или на очень светлом подоконнике. В открытый грунт высадка возможна лишь на юге и не раньше устойчивого тепла. Почва: Нужна лёгкая, рыхлая, воздухопроницаемая и плодородная почва с нейтральной кислотностью. Подойдёт смесь дерновой земли, перегноя, торфа и песка (2:1:1:1). Схема посадки: Рассаду высотой 10-15 см с 8-9 листьями высаживают по схеме 50×50 см или 70×40-50 см. Растения сразу подвязывают к опоре. Температурный режим: Оптимальная температура — +20…+25 °C. Падение ниже +18 °C (для «Консуэло») или +15 °C (для «Рамзеса»), а также жара выше +30 °C приводят к сбросу завязей. ✂️ Основы ухода: формировка, полив и подкормки Уход за пепино схож с уходом за индетерминантными томатами, но со своими нюансами. Формировка и подвязка: Куст формируют в 2-3 основных стебля, все остальные пасынки (боковые побеги) еженедельно выламывают, оставляя маленький пенёк. Растение обязательно подвязывают к шпалере. Тяжёлые плоды (до 750 г) также лучше подвешивать, чтобы ветви не обломились. Полив и влажность: Полив должен быть регулярным, чтобы почва оставалась постоянно слегка влажной, но не сырой. Застой воды вызывает корневые гнили. Пепино любит высокую влажность воздуха (до 80%). В теплице для этого ставят ёмкости с водой или опрыскивают дорожки. Подкормки: После высадки рассады подкормки проводят каждые 10-14 дней, чередуя органические и минеральные удобрения. Примерный график: через 10 дней после высадки — раствор коровяка (1:10); после цветения — настой зелёных трав или гуматы; в период роста плодов — комплексное минеральное удобрение. ???? Проблемы: вредители, болезни и завязывание плодов Ключевая проблема — завязывание плодов. Пепино плодоносит волнами: в средней полосе плоды нормально завязываются только с начала марта по конец мая и с конца августа по октябрь. Летом, из-за длинного светового дня и жары, цветение может быть обильным, но завязи не образуются. Вредители: Чаще всего растение атакуют паутинный клещ, тля и белокрылка, особенно в сухом воздухе. Для борьбы используют акарициды («Аполло», «Неорон») и инсектициды («Фитоверм», «Актара»). Болезни: При переувлажнении развиваются корневые гнили и грибковые заболевания (фитофтороз). Важно соблюдать режим полива и проветривания. Профилактически можно применять биопрепараты («Триходерма», «Фитоспорин»). ???? Сбор урожая и его хранение Плоды созревают через 2-3 месяца после завязывания. Готовность к сбору определяют по ярко-жёлтой окраске кожицы и появлению сиреневых продольных полосок.. Если плоды не успели созреть до заморозков, куст можно пересадить в горшок и занести в помещение, где плоды дозариваются. Пепино — интересный вызов для увлечённого садовода. Если у вас есть опыт выращивания тепличных томатов и вы готовы к эксперименту, попробуйте начать с укоренения черенков, это повысит шансы на успех.
- Отзывы
