Семена Базилик Темная ночь овощной. Среднеспелый сорт, от всходов до цветения – 65 дней. Формирует хорошо облиственные, сильно кустящиеся растения высотой 40-45 см. Лист крупный, с зубчатым краем, цветки сиреневые. Масса одного растения – 200-230 г. Урожайность зелени – 1,7 кг/м2. Листья и молодые побеги используют в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Зелень заготавливают до начала бутонизации, когда растения накапливают максимальное количество эфирного масла. Сорт имеет интенсивный гвоздичный аромат, идеально подходит для блюд из томатов и ароматизации томатного сока, растительного масла и уксуса. Гармонично дополняет вкус самых различных горячих блюд, обогащает вкусовой букет салатов из свежих овощей. Декоративен, пригоден для горшечного выращивания на подоконниках и балконах. Агротехника. Посев семян на рассаду или в открытый грунт в конце мая – начале июня на глубину 1,5-2 см. Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 50-60 дней. Зелень убирают до начала цветения. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Выращивание базилика: правила агротехники Базилик – теплолюбивая культура, требующая соблюдения правил посадки, ухода, защиты от болезней и вредителей, а также своевременного сбора урожая. В большинстве регионов его выращивают рассадным способом. Посадка базилика Рассадный метод: Семена высевают в конце марта – начале апреля. Перед посадкой их можно замочить в тёплой воде на 6–8 часов для ускорения прорастания. Для дезинфекции рекомендуется обработать семена раствором марганцовки или «Фитоспорина». Высадка в грунт: Пересадку проводят после окончания заморозков, когда дневная температура стабильно держится выше +15°С, а ночная – не опускается ниже +10°С. Место выбирают солнечное, защищённое от ветра, с лёгкой плодородной почвой. Лучшие предшественники – морковь, бобовые, капуста. Нежелательно сажать рядом с огурцами. Подготовка грядки: За 2 недели до посадки вносят перегной или компост (3–4 кг на 1 м²). Почву перекапывают для улучшения аэрации. Для профилактики болезней добавляют древесную золу (1 стакан на 1 м²). Уход за базиликом Полив – умеренный, 2–3 раза в неделю, тёплой водой (+20°С). В жару частоту поливов увеличивают. Рыхление и прополка – обязательны после каждого полива для доступа кислорода к корням. Формирование куста – прищипывают верхушку на высоте 10–15 см для стимуляции ветвления. Подкормки: Через 10 дней после высадки – азотные удобрения. Через месяц – комплексные составы. В период активного роста – настой золы или компоста каждые 2 недели. Борьба с болезнями и вредителями Основные болезни: Фузариоз (рыжие пятна на листьях), серая гниль, чёрная ножка. При первых признаках применяют фунгициды. Вредители: Тля, паутинный клещ, слизни. Для борьбы используют мыльный раствор или биопрепараты. Соблюдение этих рекомендаций поможет вырастить здоровый и ароматный базилик.
- Отзывы
