Среднеспелый (30-35 дней) сорт салатной горчицы. Отличается мощным мощным, стремительным ростом зеленой массы и крупной розеткой зелёных листьев уникального цвета - с зелено-красными переливами. Идеально подходит для использования в свежем виде, придавая салатам и закускам пикантный вкус. Пряные и ароматные семена используются в домашней кулинарии. Сорт прекрасно растет в открытом грунте с ранней весны до поздней осени.
Розетка вертикальная, высотой 25-27 см, диаметром 25-30 см, массой 50-60г. Лист крупный, резной, красно-зеленой окраски. Черешок крепкий шириной до 3 см. Урожайность зелени до 4,3 кг/м2.
Для регулярного получения зелени в течение сезона рекомендуется посев горчицы каждые 10-12 дней. Первая срезка листьев спустя 30 дней после всходов.
Агротехника выращивания горчицы как сидерата Горчица — популярный сидерат, который улучшает структуру почвы, обогащает её азотом и подавляет рост сорняков. Её агротехника включает правильный посев, уход и своевременную заделку зелёной массы. Сроки посева Осенью — после сбора урожая (сентябрь – начало октября). В северных регионах важно посеять за 30–40 дней до заморозков, чтобы растения успели развиться. Летом — оптимально в конце июня – начале июля, после уборки основных культур. Способы посева Для сидерации — семена равномерно разбрасывают по участку и заделывают в почву (глубина 1 см), чтобы защитить от птиц. Норма расхода — 4–5 г/м². На зелень — используют рядовой метод: семена сеют в бороздки глубиной 2 см с расстоянием 10 см между растениями и 20 см между рядами. Важно! Не следует высевать горчицу перед крестоцветными (капуста, редис), чтобы избежать накопления общих вредителей. Уход за посевами Полив — обязателен после посева и в засушливые периоды, особенно в жаркую погоду. Прореживание — при появлении 3–4 листьев оставляют расстояние 8–10 см между растениями. Заделка в почву Горчицу скашивают до цветения, в фазе бутонизации (высота 20–30 см). Если упустить срок, стебли станут жёсткими и будут медленно разлагаться, забирая азот из почвы. При весеннем посеве зелёную массу заделывают за 2–3 недели до посадки основных культур, чтобы избежать азотного голодания и перегрева почвы. Грамотное использование горчицы как сидерата повышает плодородие грунта и защищает его от сорняков и эрозии.
- Отзывы


