Семена Кориандр Прелесть овощной. Позднеспелый сорт кориандра. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 50 дней. Растение хорошо облиственное, высотой 50-60 см. Нежная, сочная зелень придаст блюдам неповторимый яркий вкус, её добавляют в салаты, супы, соусы. Листья и семена обладают изысканным ароматом, незаменимы для приготовления приправ. Кориандр богат витаминами, калием, и минеральными солями, способствует лучшему усвоению пищи. Агротехника. Посев в открытый грунт в конце апреля – начале мая, на глубину 2 см, строчками через 20 см, слегка загущенно. Уборку производят до появления цветоносных стеблей, при достижении растениями высоты 15-20 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 15-20 дней. Для продолжительного и обильного роста растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.
Агротехника выращивания кориандра (кинзы) Кориандр (кинза) — однолетнее растение, требовательное к условиям выращивания. Для получения хорошего урожая важно соблюдать правила агротехники: выбор места, посев, уход и своевременный сбор зелени. 1. Выбор места Освещение: предпочтительны солнечные участки, но допустима и лёгкая полутень (не менее 4–6 часов света в день). Почва: рыхлая, хорошо дренированная, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6–7). Застой воды губителен для растения. Защита от жары: в регионах с жарким летом лучше сажать кинзу в местах с рассеянным светом или лёгким притенением в полуденные часы. 2. Посев Сроки: семена высевают в прогретую до +8…+10°C почву (обычно конец апреля – май). Схема посадки: между рядами — 15–20 см; глубина заделки — 1–1,5 см. Рекомендации: для непрерывного урожая повторяйте посевы каждые 2–3 недели до конца августа; перед посадкой семена можно замочить в тёплой воде (30–35°C) на 12–24 часа для улучшения всхожести. 3. Уход Полив: умеренный, 1–2 раза в неделю (избыток влаги провоцирует грибковые болезни). Подкормки: через 2 недели после всходов — азотные удобрения; в фазе активного роста — комплексные минеральные составы. Дополнительные меры: рыхление почвы для доступа кислорода к корням; мульчирование для сохранения влаги и борьбы с сорняками; удаление цветоносов для продления периода вегетации. 4. Сбор урожая Оптимальное время: когда растения достигают 15–20 см в высоту (лучше утром, когда концентрация эфирных масел максимальна). Способ сбора: срезайте верхние листья, оставляя нижние для дальнейшего роста. Хранение: промойте зелень, просушите и поместите в холодильник в пакете (свежесть сохранится 5–7 дней). Соблюдение этих рекомендаций поможет вырастить сочную и ароматную кинзу на вашем участке!
- Отзывы
