Семена Кориандр Янтарь
Среднеспелый (30-50 дней от всходов до уборки зелени) сорт для выращивании в открытом грунте и комнатных условиях как горшечная культура. Куст компактный, розетка листьев средней величины 17-24 см, прямостоячая. Урожайность листовой массы высокая. В пищу используются семена и зелень до появления цветоноса. Зелень используют в свежем виде и в сушеном как пряность. Плоды используют как пряность, добавляют в различные блюда. Зелень содержит много солей калия, каротина, витаминов С, В и рутина. Для непрерывного поступления зелени посевы повторяют каждые 2-3 недели. При выращивании в комнатных условиях лучше подходят южные или восточные окна, в противном случае требуется дополнительная подсветка. На дно емкости объемом 2-3 литра выкладывается дренаж, сверху заполняется рыхлым субстратом. Семена заделываются на глубину до 1 см, слегка присыпая землей. Посевы опрыскиваются из пульверизатора и накрываются пленкой до появления первых всходов. Дальнейший уход заключается в своевременных поливах по мере просыхания почвы. Сбор урожая проводится выборочно, по мере формирования зеленой массы и в зависимости от назначения продукции.
Агротехника выращивания кориандра (кинзы) Кориандр (кинза) — однолетнее растение, требовательное к условиям выращивания. Для получения хорошего урожая важно соблюдать правила агротехники: выбор места, посев, уход и своевременный сбор зелени. 1. Выбор места Освещение: предпочтительны солнечные участки, но допустима и лёгкая полутень (не менее 4–6 часов света в день). Почва: рыхлая, хорошо дренированная, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6–7). Застой воды губителен для растения. Защита от жары: в регионах с жарким летом лучше сажать кинзу в местах с рассеянным светом или лёгким притенением в полуденные часы. 2. Посев Сроки: семена высевают в прогретую до +8…+10°C почву (обычно конец апреля – май). Схема посадки: между рядами — 15–20 см; глубина заделки — 1–1,5 см. Рекомендации: для непрерывного урожая повторяйте посевы каждые 2–3 недели до конца августа; перед посадкой семена можно замочить в тёплой воде (30–35°C) на 12–24 часа для улучшения всхожести. 3. Уход Полив: умеренный, 1–2 раза в неделю (избыток влаги провоцирует грибковые болезни). Подкормки: через 2 недели после всходов — азотные удобрения; в фазе активного роста — комплексные минеральные составы. Дополнительные меры: рыхление почвы для доступа кислорода к корням; мульчирование для сохранения влаги и борьбы с сорняками; удаление цветоносов для продления периода вегетации. 4. Сбор урожая Оптимальное время: когда растения достигают 15–20 см в высоту (лучше утром, когда концентрация эфирных масел максимальна). Способ сбора: срезайте верхние листья, оставляя нижние для дальнейшего роста. Хранение: промойте зелень, просушите и поместите в холодильник в пакете (свежесть сохранится 5–7 дней). Соблюдение этих рекомендаций поможет вырастить сочную и ароматную кинзу на вашем участке!
- Отзывы
