Семена Микрозелень Горчица.
Микрозелень — нежные молодые ростки зелени, содержащие максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ. Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет. При постоянном употреблении микрозелени, улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, улучшается обмен веществ. Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно в зимний период.
Микрозелень ГОРЧИЦА- зеленые ростки с аппетитным горчичным ароматом и легким острым вкусом. Содержат аскорбиновую кислоту, рутин и токоферол (витамины С, Р и Е). Микрозелень горчицы обладает мощным омолаживающим действием, улучшает кровообращение, стимулируют аппетит. Ее добавляют в салаты, окрошку и супы, прекрасно сочетается с мясом и рыбой. В состав входит сорт Прима.
Агротехника:
-Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).
-Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.
-Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.
-По мере необходимости увлажняйте посевы.
Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см.), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.
-Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.
-Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.
-Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.
Микрозелень: выращивание в домашних условиях Выбор семян Использовать специальные семена для проращивания Проверять срок годности Отдавать предпочтение надежным производителям Начинать с быстрорастущих культур (редис, брокколи, подсолнечник) Подготовка и посадка Субстрат: торф, кокосовое волокно, универсальный грунт, марля или бумажные полотенца Технология посева: Равномерное распределение семян по поверхности Легкое прижатие без заглубления Увлажнение из пульверизатора Создание парникового эффекта (укрытие пленкой) Проращивание: снять укрытие после появления всходов Условия выращивания Освещение: 12-16 часов в день (естественное или фитолампы) Температура: +18...+24°C Влажность: регулярное опрыскивание 1-2 раза в день Полив: мягкой водой комнатной температуры, без переувлажнения Вентиляция: хорошая циркуляция воздуха для профилактики плесени Сбор урожая В фазе первых настоящих листочков (через 7-14 дней) Срезка ножницами выше уровня субстрата Микрозелень - идеальный вариант для получения свежей зелени круглый год при минимальных затратах времени и пространства.
- Отзывы
