Семена Петрушка Настя листовая. Раннеспелый сорт, к массовой уборке приступают на 55-60 день после всходов. Розетки листьев крупные, высотой до 50 см и массой до 60 г. При хорошем уходе могут быть намного больше. Листья нежные, очень ароматные, быстро отрастают после срезки. Используются в свежем виде в качестве приправы в различные блюда, подходят для сушки и замораживания, необходимы при консервировании овощей. Урожайность высокая – 3,0-3,2 кг/м 2 . Агротехника. Посев семян в открытый грунт на глубину 1 см. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. За лето проводят не-сколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября-начале ноября.
Агротехника выращивания петрушки: посадка, уход, защита и выбор сортов Петрушка хорошо растет на солнечных участках, но может развиваться и в легкой тени. Лучше всего выбирать южную или юго-западную сторону огорода, защищенную от сильных ветров. Подготовка почвы и семян Грунт подготавливают с осени. Идеальная почвосмесь состоит из: 50% плодородной земли, 30% перегноя, 20% песка. Кислотность должна быть в пределах pH 6.0–7.0. Если почва слишком кислая, вносят доломитовую муку или золу. Семена петрушки имеют плотную оболочку, поэтому перед посевом их рекомендуется стратифицировать: Завернуть во влажную ткань. Выдержать при температуре +2…+4°C 7–10 дней. Посев Сделать бороздки глубиной 1–1,5 см. Разложить семена с интервалом 2–3 см. Присыпать легкой почвосмесью. Аккуратно полить из распылителя. Уход Полив: умеренный, 2–3 раза в неделю (в жару — ежедневно). Подкормки: Через 2 недели после всходов — азотные удобрения. Через месяц — комплексные минеральные составы. Далее — каждые 3 недели. Рыхление: после полива или дождя на глубину 3–5 см. Мульчирование: перегноем или компостом (слой 1–2 см) для сохранения влаги и защиты от сорняков. Борьба с болезнями Соблюдать севооборот — не сажать после сельдерейных культур. При первых признаках болезней (например, мучнистой росы) обрабатывать фунгицидами. Выбор сортов При подборе сорта учитывают: Листовые (для зелени) или корневые (для корнеплодов и зелени). Скороспелость, холодостойкость, устойчивость к стрелкованию. Правильная агротехника обеспечит обильный урожай ароматной петрушки!
- Отзывы


