Среднеспелый (80 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка сильно развита, число листьев от 40 до 100. Листья темно-зеленые, сильнорассеченные, хорошо отрастают после срезки. Корневища перезимовывают в почве и быстро дают свежую зелень ранней весной. Благодаря нежному и приятному вкусу, наряду с высоким содержанием витаминов и минеральных солей, этот уникальный сорт широко используется как пряно-вкусовая культура в свежем и сушеном виде, в кулинарии и при консервировании.Нетребовательная к теплу. Всходы переносят заморозки до -7°С, а корни сохраняются зимой на грядке. Хорошо растет на рыхлых, богатых перегноем почвах. Тяжелые глинистые почвы для нее не пригодны. Требовательна к влаге. Лучшие предшественники — огурец, лук, картофель. Учитывая очень медленное прорастание семян, к посеву нужно приступать как можно раньше, обычно в апреле, возможен посев под зиму. Глубина заделки 0,5-1 см. Посадочный интервал 20х15 см. При подкормке следует вносить минимальные дозы азотных удобрений, чтобы не накапливались нитраты. Сбор урожая проводят в течение сезона по мере необходимости.
Агротехника выращивания петрушки: посадка, уход, защита и выбор сортов Петрушка хорошо растет на солнечных участках, но может развиваться и в легкой тени. Лучше всего выбирать южную или юго-западную сторону огорода, защищенную от сильных ветров. Подготовка почвы и семян Грунт подготавливают с осени. Идеальная почвосмесь состоит из: 50% плодородной земли, 30% перегноя, 20% песка. Кислотность должна быть в пределах pH 6.0–7.0. Если почва слишком кислая, вносят доломитовую муку или золу. Семена петрушки имеют плотную оболочку, поэтому перед посевом их рекомендуется стратифицировать: Завернуть во влажную ткань. Выдержать при температуре +2…+4°C 7–10 дней. Посев Сделать бороздки глубиной 1–1,5 см. Разложить семена с интервалом 2–3 см. Присыпать легкой почвосмесью. Аккуратно полить из распылителя. Уход Полив: умеренный, 2–3 раза в неделю (в жару — ежедневно). Подкормки: Через 2 недели после всходов — азотные удобрения. Через месяц — комплексные минеральные составы. Далее — каждые 3 недели. Рыхление: после полива или дождя на глубину 3–5 см. Мульчирование: перегноем или компостом (слой 1–2 см) для сохранения влаги и защиты от сорняков. Борьба с болезнями Соблюдать севооборот — не сажать после сельдерейных культур. При первых признаках болезней (например, мучнистой росы) обрабатывать фунгицидами. Выбор сортов При подборе сорта учитывают: Листовые (для зелени) или корневые (для корнеплодов и зелени). Скороспелость, холодостойкость, устойчивость к стрелкованию. Правильная агротехника обеспечит обильный урожай ароматной петрушки!
- Отзывы
Сопутствующие товары
