Семена Салат "Пармезан".
Среднеспелый листовой сорт типа «Айсберг» с хрустящим сочным листом для самых вкусных и полезных блюд. Растение компактное, высотой до 25 см. Листья красивого темно-зеленого цвета, гофрированные, с сильно рассеченными краями, обладают прекрасной декоративностью. Растение устойчиво к стрелкованию, долго сохраняет хороший внешний вид на корню и после срезки. Полезный диетический овощной продукт для потребления в свежем виде, как для приготовления салатов, так и для оформления закусок и вторых блюд. Подходит для всесезонного выращивания: в открытом грунте - с ранней весны до поздней осени, в теплицах - с октября по март. Холодостойкое растение. Влаголюбив. Предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией. Грядка должна быть на солнечном или слегка притененном месте. Лучшие предшественники — капуста, картофель, томат, огурец, корнеплоды. Салат можно выращивать как в открытом, так и защищенном грунте. В открытый грунт семена высевают в самые ранние сроки, как только позволит почва. Глубина заделки 1-1,5 см. Дальнейшие посевы проводят с интервалом в 15 дней. Посадочный интервал 20х15 см. Сбор урожая обычно проводят утром, выдергивая растения с корнем.
Агротехника выращивания салата: посев, уход и защита от болезней Подготовка почвы и условия выращивания Почва: Должна быть рыхлой, воздухопроницаемой и хорошо увлажнённой. В плотные глинистые грунты добавляют песок и торф. Освещение: Салат светолюбив, при недостатке солнца растёт плохо. Не рекомендуется сажать его в тени деревьев, у заборов или с северной стороны зданий. Температура: Оптимальная температура для роста — +15…20 °C. Жаркую погоду культура переносит плохо. Посев салата Листовой салат: Бороздки глубиной 1 см с расстоянием 15–20 см между рядами. Норма высева — 9–11 растений на 1 м², глубина заделки семян — 1–1,5 см. Кочанный салат: Сеют рядами с интервалом 45 см или лентами (расстояние между строчками — 8–10 см, между растениями — 2–3 см). Для ускорения прорастания при температуре ниже +10 °C грядки накрывают плёнкой. Уход за салатом Полив: Регулярный, но умеренный — раз в неделю (в жару чаще). Пересыхание почвы ухудшает формирование кочанов, а переувлажнение приводит к гнили. Подкормки: Проводят 2 раза — перед посевом и во время образования кочанов. Используют органические удобрения, избегая минеральных (особенно азотных), чтобы не накапливались нитраты. Рыхление: Через месяц после посева, поверхностно, чтобы не повредить корни. Борьба с болезнями и вредителями Гнили (серая, белая): Удаление поражённых растений, контроль влажности в теплицах, правильный полив. Салатная муха: Уничтожение повреждённых соцветий, осенняя перекопка почвы. Слизни: Прогрызают листья, могут полностью уничтожить посадки. Для защиты нужно обеспечить дренаж на сырых участках.
- Отзывы
