Семена Салат цикорий Витлуф, арт.: 8855

Среднеранний (98-114 дней) сорт двулетней культуры цикория. Период выгонки (от посадки корнеплодов до массовой спелости кочанов) - 15-20 дней. В первый год образует мощную вертикальную розетку листьев и корнеплод. Корнеплод остро-конический, белый, средней высоты - 10 - 20 см, диаметром 3-5 см, массой 90-100 г. Мякоть кочана белая, сочная, слегка с горчинкой, что обусловлено высоким содержанием инулина, полезного для больных сахарным диабетом. Богат витаминами А, C, группы B, содержит много солей калия, находящиеся в виде азотнокислых и сернокислых солей, сочетание которых значительно улучшает деятельность почек. В пищу употребляется в свежем виде вся розетка листьев. Посев проводят в конце мая, более ранний посев ведет к стеблеванию.