Семена Сельдерей Паскаль черешковый.
Среднеспелый (100 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Черешки темно-зеленые длиной 20 -22 см.
Посев на рассаду середина марта - начало апреля. Высадка рассады в грунт конец мая – начало июня с 5-6-ю листьями.
Схема посадки 35х40 см. Хорошо отзывается на подкормки перегноем или навозом, золой, азотно-фосфорно-калийными удобрениями.
В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, проливают, подкармливают. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея его надо отбелить. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Это лучше чем окучивание, потому что после окучивания землей черешки приобретают земляной привкус.
Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2.
Агротехника выращивания сельдерея: корневой и черешковый Технология выращивания сельдерея различается в зависимости от вида — корневой или черешковый. Рассмотрим основные правила для каждого из них. Корневой сельдерей Посев и рассада: Выращивают рассадным способом. Оптимальный срок посева семян — конец февраля – начало марта. Посадка в грунт: Пересадка рассады — середина–конец мая. Возраст саженцев — 55–65 дней, наличие 4–5 настоящих листьев. Уход: Полив — регулярный и обильный, нельзя допускать пересыхания почвы. Рыхление — после каждого полива междурядья нужно рыхлить. Подкормки: Июнь — комплексные удобрения (азот, фосфор, калий). Июль–август — фосфорно-калийные составы с микроэлементами. Формирование корнеплода: Как только начинает формироваться корнеплод, растение разокучивают. Боковые корни аккуратно подрезают ножом. Видео-инструкция по выращиванию: ???? Посев, посадка и уход за корневым сельдереем (8:28) — Rutube Черешковый сельдерей Посев и рассада: Выращивают через рассаду. Сроки посева — середина февраля – середина марта. Посадка в грунт: Высадка рассады — конец мая – начало июня. Температурные условия: днём не ниже +10°C, ночью без заморозков. Уход: Полив — умеренный, почва должна быть влажной, но без застоя воды. Подкормки — каждые 10–14 дней (жидкие органические и минеральные удобрения). Окучивание — проводят аккуратно, избегая попадания земли в основание листьев. Отбеливание черешков: За 2–3 недели до сбора стебли связывают и оборачивают белой бумагой — это сохраняет их нежность.
- Отзывы
