Семена Щавель Летний борщ. Крупнолистовой сорт щавеля для домашней кулинарии и консервирования. Хорошо зимует, рано и дружно отрастает весной. Период от полных всходов до первой срезки сочной зелени не превышает 45 дней. Розетка листьев компактная, густая, высотой 35-45 см, диаметром около 30 см. Лист слабоморщинистый, долго не грубеет, черешок средней длины. Вкус среднекислый. Урожайность за 2 срезки превышает 5,5 кг/м2.
Всходы прореживают. Первую срезку зелени проводят через 2-2,5 месяца после посева. Цветочные стрелки регулярно удаляют. Последнюю массовую срезку проводят не позже середины августа для успешной перезимовки растений.
Посев семян щавеля проводят в конце апреля - начале мая на грядку. Семена распределяют в бороздках, глубиной 2 см, затем заделывают землей и поливают. Всходы появляются через 10 - 15 дней. Для ускорения прорастания семена замачивают в ткани на 2 - 3 дня. В средней полосе может вымерзать зимой, поэтому его следует укрывать на зиму. Предпочитает солнечные места, защищенные от ветра. Также может расти и в полутени, но окраска листьев будет тускнеть.
- Отзывы
