Щавель Широколистный. Раннеспелый сорт
Период от всходов до начала срезки 40-45 дней, после зимовки от отрастания до начала срезки 15-25 дней).
Розетка прямостоячая, рыхлая. Листья некрупные, широкие, тёмно-зелёные, гладкие или слабопузырчатые, с ровным краем. Длина листьев — 15 см, ширина — 7 см. Длина черешка — 18 см, ширина — 0,4-0,6 см.
Содержание сухого вещества в листьях 8-8,7%, аскорбиновой кислоты 18,9-27,1 мг%, каротина 2,0-2,3 мг%, кислотность 0,7-0,8%.
Листья нежные, среднекислые, отличного вкуса. Молодые листья менее кислые, чем старые.
Растение холодостойкое, теплолюбивое, переносит затенение.
На одном месте растет 3-5 лет.
Наибольшая отдача урожая - на третий год после посева.
Высевают в два срока: ранней весной и в конце августа, чтобы растения закрепились и дали полноценный урожай весной следующего года.
К уборке приступают, когда листья достигают длины 10 см.
Урожайность 212-854 ц/га, за один укос 67-354 ц/га.
- Отзывы
