Семена Микрозелень Шпинат микс.
Микрозелень с нежным вкусом и пряным ароматом. Содержит белки, железо, магний, селен и витамины (А, Е, С, К, РР, группа В, бета-каротин). Нормализует кровообращение, снижает уровень холестерина, выводит токсины из организма, укрепляет костную ткань. Ростки шпината станут полезным дополнением к овощным гарнирам, салатам и мясным подливам.
В состав входят следующие сорта: Шпинат Матадор - 50% Шпинат Крепыш -50 %.
Агротехника :
1. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).
2. Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.
3. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.
4. По мере необходимости увлажняйте посевы.
5. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см.), Микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.
6. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.
7. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.
8. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.
Агротехника выращивания шпината: от посева до сбора урожая Шпинат — холодостойкая культура, которую можно высевать ранней весной, как только прогреется почва. Семена прорастают уже при +4 °C, что делает его одним из первых овощей в сезоне. Выбор места и подготовка почвы Освещение: предпочитает солнечные участки, но растёт и в полутени. Почва: должна быть плодородной, рыхлой и влагоёмкой. На бедных грунтах листья становятся мелкими и грубыми. Подготовка грядки: Перекопать на глубину штыка лопаты. Внести перегной или компост (2–3 кг на м²). При повышенной кислотности добавить золу или доломитовую муку. Сроки посева Весной: конец марта – середина мая. Летом (для осеннего урожая): конец июля – начало августа. Под зиму: конец октября (семена прорастут весной). Посев Замочить семена в тёплой воде на 12–24 часа. Разрыхлить почву, сделать бороздки глубиной 1,5–2 см с междурядьями 20–25 см. Разложить семена с интервалом 3–5 см. Присыпать землёй, слегка уплотнить и полить. Всходы появляются через 5–10 дней. Уход Полив: регулярный, особенно в засуху — шпинат не терпит пересыхания грунта. Прополка: своевременное удаление сорняков, чтобы они не заглушали молодые растения. Прореживание: при появлении 2–3 настоящих листьев оставляют расстояние 10–15 см между растениями. Подкормка: через 2 недели после всходов можно внести азотные удобрения (настой крапивы или мочевину — 1 ст. л. на 10 л воды). Борьба с болезнями и вредителями Основные угрозы: Тля — опрыскивание настоем чеснока или луковой шелухи. Мучнистая роса — избегать загущения посадок, обеспечить проветривание. Слизни — мульчирование соломой, ловушки, обработка золой. Совет: для профилактики соблюдайте севооборот и не допускайте переувлажнения. Шпинат — неприхотливая и полезная культура, которая при правильном уходе даёт обильный урожай сочных листьев.
- Отзывы
