Семена Сельдерей Самурай листовой. Высокоурожайный холодостойкий среднеспелый сорт, период от всходов до начала хозяйственной годности 72-82 дня. Урожайность зелени 3,8-4,0 кг/м2. Розетка листьев вертикальная, высотой до 65 см, масса одного растения до 650 г. Листья среднего размера, глянцевые, нежные и сочные, с приятным сильным ароматом. Используются в свежем и сушеном виде как приправа к салатам, супам и при консервировании. Подходит для заморозки. Сельдерей – одно из самых ценных пряных овощных растений, содержит большое количество витаминов, минералов, аминокислот и эфирных масел. Агротехника. Посев семян в открытый грунт. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. За лето проводят несколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки и рыхления.
Агротехника выращивания сельдерея: корневой и черешковый Технология выращивания сельдерея различается в зависимости от вида — корневой или черешковый. Рассмотрим основные правила для каждого из них. Корневой сельдерей Посев и рассада: Выращивают рассадным способом. Оптимальный срок посева семян — конец февраля – начало марта. Посадка в грунт: Пересадка рассады — середина–конец мая. Возраст саженцев — 55–65 дней, наличие 4–5 настоящих листьев. Уход: Полив — регулярный и обильный, нельзя допускать пересыхания почвы. Рыхление — после каждого полива междурядья нужно рыхлить. Подкормки: Июнь — комплексные удобрения (азот, фосфор, калий). Июль–август — фосфорно-калийные составы с микроэлементами. Формирование корнеплода: Как только начинает формироваться корнеплод, растение разокучивают. Боковые корни аккуратно подрезают ножом. Видео-инструкция по выращиванию: ???? Посев, посадка и уход за корневым сельдереем (8:28) — Rutube Черешковый сельдерей Посев и рассада: Выращивают через рассаду. Сроки посева — середина февраля – середина марта. Посадка в грунт: Высадка рассады — конец мая – начало июня. Температурные условия: днём не ниже +10°C, ночью без заморозков. Уход: Полив — умеренный, почва должна быть влажной, но без застоя воды. Подкормки — каждые 10–14 дней (жидкие органические и минеральные удобрения). Окучивание — проводят аккуратно, избегая попадания земли в основание листьев. Отбеливание черешков: За 2–3 недели до сбора стебли связывают и оборачивают белой бумагой — это сохраняет их нежность.
- Отзывы
