ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК: КОГДА И КАК САЖАТЬ. ЛУЧШИЕ СОРТА

За последние годы отечественные и зарубежные селекционеры вывели огромное количество новейших сортов гигантского озимого чеснока.

Одна головка способна образовать до 13 крупных зубков, а общая масса луковицы может составить до 60 г.

В этой статье мы расскажем о полезных свойствах современных сортов чеснока, о том как его правильно посадить и как за ним ухаживать после посадки. Кроме того, мы представим вам лучшие сорта озимого чеснока, по мнению ведущих селекционеров и опытных огородников.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СОВРЕМЕННЫХ СОРТОВ ЧЕСНОКА

Как известно, чеснок обладает исключительными целебными свойствами и широко используется как в традиционной, так и в народной медицине во многих странах мира.

А вот зубки новейших сортов гигантского чеснока, которые мы представляем вам, содержат самое большое количество таких полезных минералов, как: кальций, магний, медь, цинк, натрий, калий, железо, йод, серу, германий, селен, молибден, титан, цирконий, фосфор, марганец, серебро, свинец, кобальт и ванадий.

Кроме того, в чесноке содержатся практически все витамины, полезные аминокислоты, антиоксиданты, фитонциды и другие очень редкие вещества, такие, как адонизид и аллицин, разжижающие кровь и препятствующие образованию тромбов в организме.

ПОСАДКА СОВРЕМЕННЫХ СОРТОВ ОЗИМОГО ЧЕСНОКА

Время посадки. Сроки посадки озимого чеснока зависят от климата вашего региона. В северных районах его сажают с 20 сентября по 1 октября; в центральных – с 27 сентября – по 10 октября; в южных – с 1 по 10 ноября.

В любом случае вы должны закончить посадку зубков чеснока за 25 – 30 дней до наступления устойчивых морозов.

Не сажайте чеснок слишком рано, иначе в теплой почве он быстро пойдет в рост и зимой погибнет. А при поздней посадке, зубки просто не успеют укорениться и замерзнут, не прижившись на новом месте.

Выбор места. Выберите для грядки чеснока открытое, хорошо освещенное в течение всего светового дня и возвышенное место.

Грядка должна быть абсолютно ровной, без уклонов. На солнце чеснок хорошо вызреет к следующей осени, а на высокой грядке не будет застаиваться вода.

Почвы. Озимому чесноку нужны плодородные, рыхлые, легкие почвы с нейтральной реакцией ( рН 6,9 – 7,0).

На кислой земле предварительно проведите нейтрализацию, внося под перекопку доломитовую муку из расчета 2 кг на 5 кв.м грядки.

Через 2 недели внесите на грядку следующие удобрения (из расчета на 1 кв. м грядки): по 2 ведра перепревшего навоза (или компоста) и речного песка, по 2 ст. ложки суперфосфата и сульфата калия и 1 стакан гранулированной древесной золы.

Хорошо перемешайте почву на грядке, разбейте все комочки и можете приступать к посадке озимого чеснока.

Посадка. Чеснок сажайте отдельными зубками, разделив на них луковицу непосредственно перед посадкой. Если вы сделаете это раньше, то можете засушить донце головки и зукбок не сможет образовать корни.

Очистите каждый зубок от верхних чешуек, так как в них может содержаться болезнетворная микрофлора.

После этого на час опустите зубки в раствор препаратов «Циркон» и «Цитовит» (по 5 капель на поллитра воды.)

Затем достаньте зубки и на полчаса разложите на сухие салфетки. Потом еще раз поменяйте салфетки на 10 – 15 минут и приступайте к посадке.

Сажать зубки чеснока нужно в сухую землю и в ясную солнечную погоду, иначе под воздействием влаги они могут пойти в рост.

Поливать посевы после посадки категорически запрещается!

Сделайте на грядке 2 параллельные бороздки глубиной, равной трем высотам зубка (для зубка высотой 2 см, глубина бороздки должна составлять 6 см).

Расстояние между бороздками 50 см, между зубками – 20 – 30 см (в зависимости от размера зубка).

Аккуратно заровняйте грядки плодородной почвой и замульчируйте соломой слоем 3 – 4 см.

Укрытие на зиму. Когда температура воздуха опустится до –1 градуса, замульчируйте грядку с чесноком сухими листьями слоем 30 – 40 см.

Если температура резко упадет ниже – 15 градусов, а снега еще не будет, поверх сухих листьев уложите еловый лапник в 2 слоя «иголками вверх» от грызунов.

ЛУЧШИЕ СОРТА ОЗИМОГО ЧЕСНОКА

По мнению специалистов, лучшие сорта озимого чеснока, которые выращивают российские садоводы следующие:

Комсомолец, Донской, Подарок, Валдайский, Сибирский, Шадейка, Алькор, Атач, Скиф, Грибовский, Осенний, Петровский, Башкирский 85, Великий Новгород, Лосевский, Лазурный, Надежный.

Все перечисленные сорта можно найти и прочитать подробное описание в каталоге на сайте. Перейти в КАТАЛОГ...